Кунжутное печенье

Ингредиенты:

• Мука кунжутная 3 ст.л.
• Кунжутное масло 2 стл.л.
• Морковь - 1шт
• Орехи грецкие и фундук
• Овсяные хлопья
• Мед
• Корица 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель
• Семена кунжута

Способ приготовления:

Одну морковь натираем на крупной терке.

Смешиваем в блендере с горстью орехов (грецкие+фундук), двумя горстями овсяных хлопьев.

Добавляем мед, 0,5чл корицы, разрыхлитель и три горсти муки (я потом еще чуть на глаз добавляла), пару ложек кунжутного масла.

Смешиваем, сминаем в шарики и формируем печенье. Сверху присыпаем кунжутом.

Запекаем 10 минут в духовке при 180 гр. (время зависит от размеров вашего печенья.