Арахисовая мука: польза и вред

Арахис — распространенный орех, из которого делают не только одноименную пасту, но и муку. Это потрясающе полезный продукт со своими изюминками. Какая в нем скрывается польза?

Полезные свойства арахисовой муки

В составе арахисовой муки содержится целый комплекс витаминов группы B. Они необходимы для выработки энергии, хорошего метаболизма, участвуют в кроветворении и обменных процессах. Также продукт богат другими витаминами, среди них A, E, D, PP. В нем присутствует марганец, калий, медь, фосфор и еще целый ряд других элементов. Но рассмотрим пользу и вред арахисовой муки подробней.

Чем полезен продукт:

• снижает уровень плохого холестерина;
• налаживает сердечный ритм;
• улучшает химические показатели крови;
• ускоряет метаболизм, налаживает обменные процессы;
• укрепляет сосуды, улучшает просветы;
• улучшает работу нервной системы;
• положительно влияет на пищеварение;
• содержит вещества, ускоряющие регенерацию тканей.

Отдельно стоит упомянуть о влиянии продукта на красоту. В арахисе много жирных кислот, которые необходимы для красоты и молодости кожи. Мука полезна людям, страдающим выпадением волос, имеющим слабые, слоящиеся ногти.

Вред муки из арахиса для человека

Вред арахисовой муки — весьма относительное понятие. Важно помнить про высокую калорийность продукта (свыше 600 ккал). В большом количестве и при частом использовании мука может навредить фигуре. Однако часто продукт применяется при ожирении, только важно знать меру. Также арахис может вызвать аллергическую реакцию. Это редко, но случается.

Что касается противопоказаний, то к ним относится лишь индивидуальная непереносимость продукта. Его можно употреблять при беременности, грудном вскармливании, давать детям старше одного года.