Мало кто знает, что глютен содержится не только в зерновых культурах. Следы клейковины переходят в масла. Даже небольшое количество опасно для человека с непереносимостью глютена, страдающим целиакией или имеющим наследственную предрасположенность к этому заболеванию. Например, клейковина обнаружена в масле из ростков пшеницы, с осторожностью нужно употреблять выжимку кокоса, какао, масличной пальмы.
Какие масла без глютена:
Также при непереносимости глютена можно порекомендовать человеку полезные каши из льняного семени с разными добавками. Все они созданы для качественного питания современного человека, не содержат вредных добавок, всегда есть в магазине «Масляный Король».
